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日本厨师炫技将豆腐变成菊花 中国厨师:看看我的蒲公英 [复制链接]

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离线封雪珊
 

玖御府在哪里

      美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味。看似平凡的日常饮食通过蒸煮煎炸炒等工艺将蕴藏在平常的食材中的味道发挥到极致,这无一不依赖于厨师的坚守与钻?#23567;?#32780;?#35910;?#26356;是厨师自入行之日起就在磨砺的基本功,从食材切分的每一个截面上便可以看出一位厨师的功底。
      
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